Помните, нам внушали, что молоко очень полезно. Каждый помнит фразу: «Пейте дети молоко – будете здоровы». Оказывается все не совсем так, вернее совсем не так.
Эксперты в области здорового питания давно об этом говорят. После окончания курсов «Консультант по лечебному питанию» в медицинском центре Vitateva Израиль, я полностью отказалась от молока.
Вот последние подтверждения факта о вреде молока.
Сотрудники Гарвардского университета провели исследование. Автором исследования является педиатр Дэвид Людвиг. Он считает, что молоко с добавлением сахара и других подсластителей, а именно такое молоко продается в магазинах, вредно для здоровья.
Самым вредным продуктом педиатр считает обезжиренное шоколадное молоко. В составе такого молока содержится большое количество твердых жиром и сахара. Один стакан нежирного 1%-тного молока без сахара содержит 102 калория, причем 18 калорий из этих 102 – это твердые жиры. Так что молоко и йогурты с подсластителями, какой бы низкой жирности они ни были – не уменьшают количество насыщенных жиров в организме.
Именно поэтому если вам дорого ваше здоровье молоко заменяйте другими источниками кальция. Много кальция в орехах (особенно в миндале, в семечках кунжута, в бобовых, зелени и шиповнике.
Более подробную информации можно получить в статье Полезно ли молоко взрослым?
Потрясающую информации содержит ролик «Вред молока» от Елены Малышевой.
12 комментариев
Молоко — это продукт данный нам природой. И первое, что ест новорожденный — это молоко. А натуральное молоко, не то что продается в магазинах из порошка, кроме пользы ничего не даст!!
Да, но только не для взрослых.
Кальция много в сыре !!!! В твороге меньше…. А вообще я слышала о питании по группам крови. Например, у меня 2 группа, а значит не рекомендуется есть молочные продукты, мясо, фасоль….
Я бы не была столь категорична, ведь организму нужны белки — мясо как раз их главный источник.
Они сегодня доказывают одно, а завтра другое, иногда диаметрально противоположное. Просто надо слушать свой организм.
Это наверное самое главное.
А я люблю молоко и часто его употробляю
Отлично, если нет проблем по здоровью — можно все!
Странно слышать такие рассуждения, когда мы первым делом в жизни потребляем материнское молоко. Да и от коровьего только польза одна. У америкосов крыша совсем поехала.
Натуральное молоко конечно полезно, но где его взять натуральное?
По- моему- это из серии применения пластмассовой разделочной доски для кухни. Тридцать лет восхваления, а потом оказывается что такая доска- рассадник микробов.
В мире нет ничего абсолютно вредного и абсолютно полезного. Надо слушать свой организм.