О пользе черного чая.

Польза черного чая не вызывает ни у кого сомнений. Хотя все хорошо в меру.

В чем же польза черного чая.

1.  Содержит полисахариды, которые снижают уровень усвоения глюкозы организмом, а значит защищают нас от сахарного диабета. Конечно , это работает только в том случае, если вместе с чаем вы не съедаете большой кусок торта или пару-тройку конфет. Черный чай занимает первое место по уровню полисахаридов по сравнению с зеленым чаем и другими видами чая. 

2. Черный  чай содержит катехины. Их действие на организм очень важно. Катехины выполняют гигиену полости рта. Помогают клеткам бороться с инфекциями. Снижают уровень возникновения раковых заболеваний. Попадая внутрь раковой клетки,  катехины разрушают ее.

3. Чай содержит кофеин. Кофеин обладает мочегонным действием, что тоже важно в деле профилактики рака, он вымывает раковые клетки из кишечника.

Исследования американских ученых.

В исследовании приняли участие женщины разных возрастов. В начале их обследовали на уровень гормона эстрогена. Затем разделили на группы: одна пила черный чай, другая — воду, кофе и соки. Результаты эксперимента: в первой группе употребление черного чая привело к нормализации метаболизма эстрогена в организмах женщин. Это значит, что осуществляется противораковое действие. (Высокий уровень эстрогенов повышает риск возникновения рака молочной железы и половых органов у женщин).

4. Черный чай укрепляет иммунитет, улучшает работу нервной и пищеварительной систем.

5. Тонизирует и бодрит никак не хуже кофе, так как в нем тоже есть кофеин.

6. Если пить его не сладким, то он защитит ваши зубы от кариеса.

7. По мнению доктора Мясникова черный чай  предотвращает болезни печени, защищает от инфаркта миокарда. Подробнее смотрите в видео ниже.

Но важно помнить следующее, что чай и кофе (благодаря кофеину) не восстанавливают уровень жидкости в организме. Организм в течение дня теряет около 2,5 л жидкости. И восстановить эти потери может только вода хорошего качества. Особенно это важно помнить в летние месяцы. Подробнее о пользе кофе читайте здесь https://kochetkova2.ru/pitanie/kofe-polza-i-vred-dlya-zdorovya

Чай и кофе это не вода, это еда. Помните об этом. Чай – это сильное мочегонное средство. Поэтому надо восполняться водой. С другой стороны это очень хорошо, так как чай тем самым помогает в работе почек, снижая риск возникновения рака мочевого пузыря.

Мы поговорили о пользе черного чая.

Какой чай выбрать?

Кто-то предпочитает крупно листовой, кто-то в пакетиках. И тот и тот содержат полезные вещества, ну а о вкусах спорить не будем. Просто чем мельче – тем быстрее заваривается.

Хранить чай следует в стеклянной или фарфоровой посуде под плотно закрытой крышкой, так как чай впитывает влагу и чужеродные ему запахи.

Как пить чай?

Кто-то любит чай с молоком, кто-то любит с медом.

Чай с молоком абсолютно не полезен. Так как молоко блокирует катехины, фактически убивает их. Чай с медом бесполезен. Так как мед при температуре выше 60 градусов вызывает рак. Да, да не удивляйтесь! Сама об этом недавно узнала.

Доктор Мясников о  черном чае.