Полезное питание – это когда вы кушаете правильные здоровые продукты, 5-6 раз в день и не переедаете. Вот несколько рекомендаций:
Разделы
8 советов о полезном питании.
1. Исследуйте собственный холодильник. Это самый первый шаг на пути перехода к полезному питанию. Выбросьте вредные продукты: майонез, кетчуп, все, что содержит трансжиры (маргарин).
2. Придерживайтесь диеты одной тарелки. Это замечательная возможность для работающих занятых людей держать себя в форме и поддерживать свое здоровье. Визуально разделите тарелку на 4 части. ¼ тарелки – овощи (очень полезен сельдерей, огурец, редис, дайкон), ¼ — фрукты (лучше всего яблоки), ¼ — гарнир (геркулес на воде – заряд бодрости на весь день), ¼ — белки (мясо, рыба, птица, яйцо, бобовые). В такой тарелке всего 300 ккал. Нужно съедать 5 таких тарелок в день. И вы получите полноценное полезное питание. А это залог здоровья на долгие годы.
3. Ежедневно в вашем питании должны быть грубые волокна. Они разбухают и занимают большой объем желудка, что позволяет нам насыщаться быстрее и не переедать. Сельдерей можно употреблять не только в суп, как многие привыкли, но и добавлять в сыром виде в салаты. Это витаминный продукт. Шпинат – настоятельно рекомендую добавлять на вашу тарелку при каждом приеме пищу.
4. Хотя бы один раз в день свеклу – это и очищение организма, и профилактика онкозаболеваний. Диетологи считают свеклу лечебным продуктом. Свекла содержит вещество бетаин, которое нормализует жировой обмен. Можно приготовить полезный десерт из свеклы: кружок вареной свеклы, сверху дольку апельсина и несколько капель сока апельсина. Полезно и малокалорийно.
5. Берегите вашу печень. У моей родственницы поставили диагноз – ожирение печени. Я была очень удивлена, так как та вообще не употребляет алкоголь. Причиной могут быть лекарства, неправильное питание или избыточный вес. Хотя моя родственница всегда была худенькой. Проблема в том, что заболевание протекает без симптомов, человек может жить годами и не замечать.
Некоторые клетки крови способны замещаться жировыми. Вот так печень обрастает жировыми клетками. Периодически принимайте гепатопротекторы, чтобы помочь своей печени. К ним относятся препараты на основе расторопши.
6. Многим моим знакомым я рекомендую вместо еды – пить воду. Они даже меня цитируют: — хочешь есть – попей воды. Иногда мы чувство жажды воспринимаем, как чувство голода. По своим симптомам эти состояния одинаковые. Чувствуете голод – попейте воды. Если через 30 минут все еще хотите есть – кушайте. Но помните, что перерывы между приемами пищи не должны превышать 3-4 часов. Иначе все, что будет съедено через 4 часа после предыдущего приема пищи – отложится в жир.
7. Вот такой совет от диетологов, чтобы ни переедать: в начале любого приема пищи съедать 100 гр морской капусты, она разбухает в желудке – заполняя определенный его объем и мы наедаемся меньшим количеством пищи. Плюс – вы получаете набор полезных витаминов, минералов и йод, которого нам всем катастрофически не хватает. Кушать морскую капусту можно в любом количестве. Она не только не добавляет калорий, но и сжигает все лишнее.
8. Рецепт диетической пиццы для вашего питания:
Тесто без муки и дрожжей. Вместо них – отруби + 4 яйца. Взбить. Испечь основу для пиццы. Начинка: отварные шампиньоны для сытости, красный перец для пикантности, сверху томатная паста + щепотка сыра 17% жирности + прованские травы для аромата. На 30 минут в духовку. (Источник ТВ программа «Я худею на НТВ»)
Вредные продукты питания.
- Картофельное пюре промышленного производства.
- Чипсы. Рекламу фаст фуда американские подростки видят 10 раз в день. Из 3 долларов, которые им дают родители на завтраки, 2 доллара они тратят в заведениях быстрого питания. Отсюда ожирение.
- Гамбургер.
- Колбаса.
- Попкорн.
- Майонез.
- Пакетированные соки. Содержат очень много сахара — это путь к сахарному диабету.
- Выпечка промышленного производства — скопище трансжиров.
- Водка.
- Касторовое масло выводит из организма жирорастворимые витамины.
- Прохладительные напитки содержат много фосфора, что мешает усвоению кальция.
- Кофе дает сильный мочегонный эффект, приводит к дефициту кальция, выводит витамины группы В. Растворимый кофе содержит алюминий.
- Виноград сильно вбирает в себя химикаты из почвы во время вызревания, повышает уровень сахара крови.
- Сахар выводит витамин В3.
- Молоко, которое в продаже, получают из порошка. Коровы получают слишком много антибиотиков (чтобы не болели) и гормонов роста. И мы все это получаем вместе с молоком. От молока в кишечнике идет процесс гниения. Последние исследования: те страны, где употребляют больше молока по сравнению с другими больше случаев заболевания остеохондрозом. Меньше всего болеют суставными заболеваниями в Китае и Японии, где молоко не пьют. Молоко, желтые сыры, мороженое — дают больше всего слизи, что приводит к онкологии.
- Большое количество мяса дает гниение.
- Растительные масла после тепловой обработки нарушают проводимость клеточных мембран. Жир + тепловая обработка = трансжиры.
- Миндаль противопоказан при герпесе.
- Оливки противопоказаны при заболеваниях почек и высоком давлении.
- Арахис содержит много слизи и может вызвать аллергию. Не рекомендуется больным и ослабленным людям, особенно детям.
- Сухофрукты содержат много серы.
- Маргарин повышает уровень холестерина. Приводит к проблемам в сердечно-сосудистой системе.
- Покупные супы ухудшают пищеварение.
Полезные продукты. Полезное питание.
- Сельдь. Источник незаменимых жирных кислот, которые понижают плохой холестерин, повышают хороший, разжижают кровь.
- Лосось, тунец.
- Брокколи. Содержит противораковые вещества, источник омега 3 жирных кислот, которые продлевают жизнь. Проростки брокколи даже убивают бактерию хеликобактер пилори , которая вызывает язву желудка.
- Овощи. Фрукты. Полкилограмма овощей и полкилограмма фруктов в день. Овощи должны быть разного цвета. В красных есть то, чего нет в зеленых. В зеленых есть те вещества, которых нет в оранжевых и т. д.
- Красное вино.
- Орехи и семечки ежедневно. Особенно полезны миндаль и грецкие орехи. 50 г миндаля снижают уровень холестерина также, как и 20 мг таблетки статина. Миндаль — один из лучших источников кальция и омега 3.
- Чеснок. По многочисленным исследованиям обладает омолаживающим действием.
- Черный горький шоколад.
- Ягоды.
- Зеленый чай и натуральный кофе.
- Хлеб грубого помола. Это источник витаминов группы В.
- Макароны и рис коричневого цвета.
Вот такие советы полезного питания. Следите за своим питанием и вам не придется обращаться к врачам.
Обычно на вопрос: « как здоровье?» мы не задумываясь отвечаем: « нормально». Загляните в наш тест и узнайте, так ли все безоблачно на самом деле! Пройти тест >>
Функциональное питание Передача «О самом главном».
12 комментариев
Спасибо, Наталья, за советы по питанию! Едим всякую гадость, а потом жалуемся на кучу болезней…
Все верно Ольга. У нас как всегда, пока гром не грянет — мужик не перекрестится.
Спасибо за хорошие советы. Мне показалась интересной диета одной тарелки. А вот такую полезную морскую капусту я в себя впихнуть не могу, такая гадость.
Инна речь идет только о сухой морской капусте, которую надо бросать во все, что готовите в начале варки. Она будет выглядеть как мелко нарезанная зелень. она не имеет ни запаха ни вкуса. Если и это не подходит, то можно покупать водоросли крупные. Добавлять их во все, что готовите, а потом вынимать и выбрасывать. Водоросли отдадут блюду все полезное.
Согласен. Лучше поесть пять раз, но мало, чем два раза, но много. Еще один совет — следите за совместимостью продуктов. Правильный подбор продуктов вовсе не означает раздельное питание. Просто необходимо знать, какие продукты совместимы, а какие не совместимы. Например, пить во время еды не рекомендуется. Мясо очень плохо совместимо с кислыми фруктами, хлебом и, как многие любят, картошкой. Половину рациона питания должны составлять свежие фрукты и овощи.
C такими рекомендациями не поспоришь.
Отруби очень полезны не только для поддержания веса, но и для очищения организма. Вместо обычного хлеба можно употреблять хлеб из отрубей
Спасибо, Ирина. А еще полезнее хлеб из спельты. Но ее сейчас у нас не купить. Балда был совсем не дурак, когда ел свою полбу из спельты — она содержала полноценный набор витаминов.
Здоровое питание особенно необходимо трудягам, как правило из-за напряженного графика страдает желудок, поэтому здоровая пища будет первым помощником!
Правильно, Светлана. И еще очень важно соблюдать режим питания — 4-5 раз в день.
Какие правильные рекомендации!Нам всем нужно так питаться,плюс добавить физическую активность.
Все верно. Движение — это жизнь!