Идет Великий пост. Постное питание в основном пища для верующих. Но в наше время многие постятся, просто отдавая дань моде. И встает естественный вопрос – всем ли полезно постное питание? Вот об этом и поговорим в данной статье.
Великий пост подразумевает не столько отказ от мясной и молочной пищи, сколько отказ от греховных помыслов и поступков. Главное – «не есть своих близких». Иметь хорошие мыли, отличное настроение, уметь ладить с людьми.
По мнению ученых, позитивный настрой, избежание негативных эмоций – это профилактика заболеваний. Положительные эмоции помогают быть более спокойным, лучше спать, полноценно отдыхать. Великий пост действует умиротворяюще.
Постное меню. Польза.
1. По мнению врачей-диетологов, постное питание полезно для работы желудочно-кишечного тракта. При переходе на вегетарианскую пищу из организма выводятся шлаки и токсины, восстанавливается полезная микрофлора кишечника. А именно там – 70% нашего иммунитета.
2. При постной кухне снижается уровень сахара и уровень холестерина, выводится лишняя жидкость.
3. В пост происходит очищение организма, что особенно полезно в весенний период, так как за долгую зиму организм явно перегрузился острой и жирной пищей.
4. Пост помогает снизить вес. Об этом мечтают многие. Вес это не только эстетическая проблема. Это еще и лишняя нагрузка на сердечно-сосудистую и костно-составную системы.
5. Пост помогает сделать нас красивее. Так как кожа во время поста очищается и выглядит моложе.
6. Во время поста усиливается потребление овощей и фруктов, что насыщает нас витаминами и минеральными веществами. Помните, что наиболее полезными в этом отношении являются замороженные овощи, фрукты и ягоды.
Постное меню. Вред.
1. Вредно входить в многодневный пост без подготовки. Это может привести к обратной ситуации – расстройству здоровья и нервным срывам из-за ощущения чувства голода. Полезнее готовиться к такому посту заранее – в течение года. Поститься хотя-бы один-два раза в неделю.
2. Поститься полезно не всем. Категорически противопоказано постное меню детям, особенно девочкам-подросткам в период полового созревания. Мясо – это источник ценного белка, витаминов группы В и железа. Белок – это строительный материал для клеток. Витамины группы В и железо – это функционирование эндокринной системы.
3. От поста следует воздержаться людям:
— страдающим высоким артериальным давлением,
— заболеваниями сердца,
— с камнями в желчном пузыре,
— с язвой желудка,
— больным гастритом,
— панкреатитом и прочими проблемами ЖКТ,
— беременным и кормящим мамам,
— больным сахарном диабете.
Постное меню. Должно включать:
Злаки.
Орехи.
Фасоль.
Горох.
Чечевицу.
Грибы.
Соевые бобы.
Все это отличные источники белка растительного происхождения. (Ежедневно взрослому человеку требуется около 80 г белка).
Питание должно быть частым и дробным (5-6 раз в день), чтобы исключить скачки сахара, которые вызывают чувство голода, а значит и переедание.
Исключить все жареное. Лучше готовить на пару, отваривать, тушить или запекать. Овощи следует кидать в кипящую воду, варить под крышкой в небольшом количестве воды. Так больше сохраняются витамины. Воду из-под овощей используйте для приготовления супов и соусов, варите на ней каши.
Если вы строго постились, то выходить из поста следует с осторожностью. Проявите умеренность в еде, так как во время поста организм не вырабатывал ферменты, необходимые для переработки мясной пищи и нужно определенное время для восстановления.
Желаю здоровья вам и вашим близким!
Поделитесь данной статьей с друзьями в социальных сетях.
11 комментариев
Очень важные полезные советы! У меня первые три недели лицо превратилось в коврик из прыщей. Организм очищался и все на лицо вылезло, а сейчас заметно улучшилось состояние кожи. Конечно хочется чего-то вксненького, но в принципе терпимо. На выходные готовлю постные блюда с маслицем, а в такие дни креплюсь как могу. Кто не постился, всем советую хотя бы в последнюю неделю попостится с молитвами — очищение и души и тела!
Молодец Кристина, это полезно и для души и для тела.
Послушайте! Сколько можно обманывать человечество уважаемые диетологи и врачи???? Вы ответите перед БОГОМ наиболее жестко за ваш обман по поводу поглащения мяса детьми и людьми. НЕТ В МЯСЕ никакого белка!!! Сама плоть состоит из белка это да!!!!Но это не тот белок который усваивается (усваивается ТОЛЬКО растительный белок) это тот мертвый продукт который гниет в кишечнике отравляет организм и приводит к самым серьезным последствиям и болезням! Неужели вы этого не видите?! 70% населения уже к 50 годам гнилые и больные люди!!!
Подтвердили мои предположения насчет вреда долгого Поста для сердечников. Не все, что полезно здоровым людям пойдет на пользу больным.
Гуглил сейчас в поисках реферата, попал на ваш блог и не смог удержаться, чтобы не скопи-пастить пару постов. И этот взял. 🙂
P.S. Довольно интересно будет видеть в списке использованной литературы ссылку на блог ))))
P.P.S. Ах да, домашняя страничка моя, ето не спам 🙂
Сегодня даже опытный потребитель невольно испытывает легкое головокружение от обилия современных товаров либо услуг, настолько они разнообразны. В материалах сайта – советы специалистов, работающих в сфере товаров и услуг, прочитайте статьи, и проблема выбора потеряет свою остроту.
Смотрел, прикольно…
К сожалению, не все понимают, что пост может нанести вред. Один мой знакомый — сердечник к концу поста становится таким агрессивным, что доводит всех домашних до белого каления.
Мда… это тебе не рио дежанейро… круто…кстати когда постишь инфу пиши первоисточник
Красиво написано, мне понравилось.
Лично на себе испытала все «прелести» диетического питания. Сами то врачи-диетологи не особо то сидят на своих диетах. Побывав на растительной диете несколько лет (из за финансовых проблем) через 5 лет получила хроническое заболевание кишечника+постоянные запоры. Ела различные каши, летом овощи, бобовые все вареное или на растительном масле. как результат снижение иммунитета, проблемы с жкт, гормональное расстройство, нервозность и постоянное чувство голода. Мясо хочется сил нет. Вывод: пока жила в своем доме и кушала домашнее мясо, молоко, яйцо и всё на животных жирах- всё было замечательно. Как перешла на растительную постную пищу — пришёл пипец. Я за мясо и мясные продукты! Человек создан так, что ему нужно мясо. У людей желудок не как у коров и овец, предназначеных переварить траву и корнеплоды. Человек это хищник. Как и любой хищник на коровьей еде долго не протянет.