Витамины и минералы.
Недавно наткнулась на свои записи выступления академика В. Дадали на областной конференции врачей в г. Иваново. В Дадали — зав. кафедрой биохимии Академии Медицинских наук г. С-Петербург, возглавляет Центр исследования по применению БАД. Решила познакомить читателей моего блога с этим интересным выступлением. В выступлении раскрыто несколько тем. Сегодня тема «Витамины и минералы»
5 поколений в России живут в условиях витаминно – минерального дефицита. Из 10 новорожденных – 9 больных. Витамин – это компонент ферментов, без них ферменты не работают. Американские ученые в 1998 году научно доказали прямую зависимость между потреблением биофлавоноидов и смертностью.
В основной части России дефицит калия, магния, кальция. Дефицит йода и селена – по всем районам. Для нормального функционирования щитовидной железы жизненно необходимы йод и селен. В щитовидной железе и в печени существует фермент, который не функционирует без селена.
А взять цинк – он жизненно необходим при диабете, а врачи его не выписывают. Магний – образ жизни диабетиков, уменьшает дозу инсулина. После операции в хирургическом отделении стали давать цинк – получили потрясающие результаты по скорости заживления ран.
Омега -3 жирные кислоты – снижают холестерин, предотвращают тромбоз сосудов, нормализуют кровяное давление, профилактируют астму, артрит, склероз. В питании их нет, в наших маслах их нет. Омега -3 жирные кислоты входят в состав серого вещества мозга. Единственный источник в питании – это морская рыба жирных сортов: семга, треска. Печень трески, рыбий жир, льняное и оливковое масло – тоже источники омега–3 жирных кислот.
Репа, редька, брюква – предотвращают опухоль. Мы не едим этой простой пищи.
95% нашего населения имеют низкий уровень антиоксидантной защиты. Отсюда – проблемы в сердечно–сосудистой системе, онкология, диабет, хроническая усталость. В следующей статье поговорим о роли кальция в организме, с чем его можно принимать и с чем нельзя.
Понравилась статья — поделитесь с друзьями.
10 комментариев
Да я согласен, что витамины крайне необходимы, для того чтобы восполнить недостающие организму вещества. Вот если бы еще в этом разбираться. А Ваша статья, как раз и преследует такую цель — рассказать людям, не знающим об этом. Спасибо!
Спасибо за статью!К сожалению это правда, что население нашей страны испытывает дефицит витаминов и минералов.Причин этому много. Это и безграмотность, и недобросовестная реклама и др.Главное рассказать людям об этом.
Дефицит витаминов и минералов действительно большая проблема.
Поэтому многие сетевые компании специализируются на выпуске и распространении соответствующей продукции.
Успехов!
Давно подумываю о том, чтобы табличку витаминную для себя составить. А то вся информация на эту тему в голове уже в кашу превратилась.
Хорошая статья для худеющих, которая ещё раз подтверждает, что худеть надо правильно, с умом. Иначе, из-за разных диет можно лишить себя очень важных витаминов и микроэлементов.
Коммент оставил, твиттнул. Жду в гости)).
Дефицит витаминов у нас огромен, если раньше 1 яблоко в день содержало почти все необходимые витамины и микроэлементы, то сейчас надо есть килограммами
Все знают, что витамины полезны и даже необходимы нашему организму, но далеко не каждый знает почему. Всегда интересно узнать об этом побольше, спасибо!
А ещё у нас плохая экология и генномодифицированные продукты. Всегда рад видеть Вас на сайте: http://vsenarodnaya-medicina.ru
Очень интересная и полезная статья. Спасибо. Удачи.