Как правило, желчный пузырь удаляют в том случае, когда в нем образовались камни. Но даже после удаления этого органа печень продолжает вырабатывать желчь, только теперь в организме отсутствует резервуар для ее хранения.
Желчь изливается в 12-перстную кишку, что может привести к воспалительному процессу в желчном протоке и в кишке. Многие задаются вопросом, что кушать после удаления желчного пузыря?
Питание должно быть следующим:
1. Питаться 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы желчь регулярно и сразу использовалась.
2. Исключить все жирное, копченое, жареное. Пища должна быть в основном в отварном виде. Жирное , сладкое, соленое – токсично для печени.
3. Чаще употреблять овощные супы. Вот рецепт супа для очищения печени
4. Выпивать 2 л воды в день. Какую воду и как пить подробнее здесь >>
5. Очень полезными для печени являются следующие продукты:
· Свекла хорошо помогает в работе печени, она содержит бетаин, который улучшает усвоение белка. Можно каждый день .
· Сладкий рис
· Ягоды, особенно вишня, черная смородина
· Капуста – кольраби, брокколи
· Японская редька дайкон идеально для печени, любой редис хорошо.
· Репа
· Имбирь можно. Для лучшего усвоения пищи натереть имбирь + столовая ложка лимонного сока. Принимать лучше после еды.
· Яблоки печеные.
· Зеленый лук.
· Зеленые листовые овощи
· Чай из одуванчика с лимоном и анисом, весной листья и цветы, летом только корни.
· Черная фасоль, фасоль адзуки, кузу
· Водоросли добавлять во все, что готовите, в начале варки.
· Хорошо японские грибы шиитаке – но купить их можно только в интернет магазинах
· Льняное семя очищает печень. Длительный прием очищает желчные протоки. Промолоть. Хранить в холодильнике максимум 2 суток. Добавлять в готовые блюда.
· Кунжутное семя улучшает работу печени.
· Пшено, перловка, гречка, овсянка.
· Бобовые
· Ржаной хлеб
· Перловый напиток. Вот рецепт: перловку прокалить, перемолоть в кофемолке, заваривать как растворимый кофе – 1 чайная ложка на стакан кипятка. Этот напиток вполне может заменить кофе.
· Лецитин питает печень, растворяет жиры. Лучше в виде гранул. Но найти трудно.
· Если принимаешь бады, то в их составе должны быть: расторопша, магний, экстракт аспарагуса, витамины группы В, холин, лецитин, метионин.
· Чай из крапивы хорошо очищает кровь и лимфу.
· Для печени полезно все, что имеет горьковатый вкус.
· Старайтесь использовать в своем питании соль хорошего качества – морскую или океаническую.
· Масло только холодного отжима, лучше оливковое.
Желаю здоровья и благополучия. Теперь вы точно знаете, что кушать после удаления желчного пузыря?
5 комментариев
Да после такой операции необходимо следить за своим питанием!!!
Жёлчный пузырь на месте, но вот рекомендации об устранении проблем с печенью мне подходят. Спасибо.
На здоровье.
Очень полезная статья! Я думаю она также будет полезна не только людям после операции , а также людям и с проблемами желудка, печени, кишечного тракта.
Спасибо, Андрей за комментарий.